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張文浩
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フードテック・スタートアップ企業(2017年香港創立)、不可能と言われる固形食品の低温無菌充填包装を成功し、製造・パッケージング・流通・小売・レストラン・食卓・食品ロスのあり方の現状をひっくり返る技術
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