張文浩

フードテック・スタートアップ企業(2017年香港創立）、不可能と言われる固形食品の低温無菌充填包装を成功し、製造・パッケージング・流通・小売・レストラン・食卓・食品ロスのあり方の現状をひっくり返る技術