平山典彦

農業とは、我々人間の命を繋ぐ原料（食材）を生産する『責任ある重要な仕事』です。 人間も地球の産物身体であり、自然界の植物連鎖に従い、栽培された食材の成分を理解することで、安心安全の共通認識が保てる。